机械蒸汽再压缩技术，简称MVR（Mechanical Vapor Recompression），是重新利用蒸发浓缩过程产生的二次蒸汽的冷凝潜热，从而减少蒸发浓缩过程对外界蒸汽需求的一项先进节能技术。
MVR工作原理：将低温位的二次蒸汽经蒸汽压缩机再压缩，以提高温度、压力和热焓，然后再进入蒸发器供热，以充分利用蒸汽的潜热。这样，原来要排放的废蒸汽就得到了充分利用，既回收了其潜热，提高了热效率，又可回收蒸汽冷凝液。
MVR技术：将蒸发技术与热泵技术相结合，通过热泵（机械蒸汽压缩机）将电能转化为机械能，再将机械能转化为热能，把低品位的二次蒸汽压缩到高品位的蒸汽，再送到蒸发器的加热室当作加热蒸汽使用，使料液维持沸腾状态，而加热蒸汽本身则冷凝成水
在蒸发过程中所需的热能，由蒸汽冷凝和冷凝水冷却时释放的热能所提供。运作过程中的能耗，仅为热泵和水泵及控制系统所消耗的电能。
MVR系统除开车启动外，正常运行后整个蒸发过程无需生蒸汽（在进料条件波动情况下需要少量生蒸汽）
MVR技术特点:
• 热效率高，运行成本低。MVR蒸发器能耗是传统五效蒸发器三分之一到七分之一
• 清洁能源，没有任何污染。MVR蒸发器采用的是电能，在生产过程中没有CO2和SO2的排放，同时不需要冷却水
• 通过二次蒸汽回用技术，蒸汽冷凝水的COD和BOD值以及氨氮含量远低于传统的多效蒸发器的指标，他们完全符合国家规定的排放标准
• MVR蒸发器是传统多效降膜蒸发器的换代产品。对于适用范围的物料，MVR蒸发器在技术上具有完全可替代性，并具有更优良的环保与节能特性。
• 自动化程度高，MVR蒸发器采用工控机和DCS（或PLC）控制系统以及变频技术，完全实现了无人值守的全自动运行
• 占地面积小。中小型MVR蒸发器，占地面积在10到50平方米的范围内，可以设计成移动式结构，便于安装、调试和运输